キッチンレベル_マンゴーウッドハンドル

マンゴーウッドハンドル
AEBーL ステンレス鋼HRC62
サイズ: 全長9.75インチ、刃渡り5インチ

小型で多用途なキッチンナイフです。握り心地の良い人間工学に基づいたハンドルは、手にフィットし、硬い素材を切る際に力を入れやすくなります。幅広の刃の形状により、指関節に余裕が生まれ、横方向の強度も向上しています。ハンドルは前方に向かって細くなっており、つまむ際にも余裕を持って握ることができます。フルハイトのコンベックスグラインドは、スライスに最適です。